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牛肉紅蘿蔔燉湯

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 肉類

    • 🍖 300克的牛肉(切塊)
  • 蔬菜

    • 🥕 紅蘿蔔2條(切丁)
  • 基本調味料

    • 🧂 1茶匙的鹽
    • 少許胡椒粉
    • 🧄 1湯匙的蒜末
  • 液體調味料

    • 🥣 3杯的牛肉高湯

步驟

1

將牛肉放入鍋中,撒上一些鹽,翻炒至表面呈棕色。

2

加入蒜末和紅蘿蔔,然後一起翻炒5分鐘。

3

將牛肉高湯和胡椒粉倒入鍋中,煮沸後轉中火,燉煮約1小時。

4

燉湯完成後,用湯勺盛入盤中並上桌。

營養成分

每份

🔥

280

卡路里

  • 35g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

自製牛肉高湯可讓燉湯味道更濃郁。將燉湯冷藏後,第二天的味道會更加香濃。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。