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牛肉胡蘿蔔炒

成本 $10, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 主要材料

    • 🍖 250 克牛肉條
    • 🥕 1 根胡蘿蔔,切絲
  • 調味品

    • 2 湯匙醬油
    • 🧄 2 瓣蒜,剁碎
    • 1 茶匙磨碎薑
    • 🧂 1/4 茶匙鹽
    • 1/2 茶匙糖
  • 煮食油

    • 1 湯匙植物油

步驟

1

將油倒入炒鍋或大平底鍋內,加熱至高溫。

2

將牛肉條翻炒至呈棕色,約 2-3 分鐘。

3

加入蒜、薑和胡蘿蔔至鍋內,再翻炒 2 分鐘。

4

加入醬油、鹽和糖。混和均勻,另煮 1 分鐘。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

可搭配蒸飯或麵條享用。為增添風味,可撒上切碎的青蔥作為裝飾。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。