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牛肉和蘑菇炊飯

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 主要材料

    • 牛肉 200克(薄切)
    • 🍚 米 2合 (約300克)
    • 菇類 150克(依個人喜好)
    • 🥕 胡蘿蔔 1根(切絲)
    • 🧅 洋蔥 1個(切碎)
  • 調味料

    • 醬油 3大匙
    • 味醂 2大匙
    • 糖 1小匙
    • 🧂 少許鹽

步驟

1

將米洗淨,浸泡30分鐘。

2

將牛肉薄切,使用醬油和味醂腌漬10分鐘。

3

準備洋蔥、胡蘿蔔和菇類,處理其他材料。

4

將米、水、調味料、蔬菜和牛肉放入電鍋中煮熟。

5

完成後稍加攪拌,盛盤即可完成。

營養成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 60g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

可以用雞肉代替牛肉,也很美味。如果沒有電鍋,可以用鍋子小火加熱約30分鐘。若想增加風味,可以加入切碎的蔥花作為裝飾。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。