牛肉與蘑菇炊飯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $15
牛肉與蘑菇炊飯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $15
食材
主要食材
- 🥩 牛肉 300g（薄切）
- 🍄 蘑菇 150g（切片）
- 🥕 紅蘿蔔 1根（切絲）
- 🧅 洋蔥 1/2顆（切末）
- 🍚 米 2杯
調味料
- 🧂 醬油 2大匙
- 🍯 砂糖 2小匙
- 味醂 1大匙
- 高湯 2.5杯
步驟
1
用平底鍋炒牛肉，稍微煎熟。
2
將米、高湯、醬油、砂糖和味醂加入鍋中，攪拌均勻。
3
將蘑菇、紅蘿蔔、洋蔥及炒過的牛肉加入鍋中，小火烹煮。
4
煮好後攪拌均勻，可依喜好撒上蔥花即完成。
營養成分
每份🔥
450
卡路里
- 25g蛋白質
- 50g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
用昆布和柴魚熬製高湯，可增加風味。剩下的炊飯可以冷凍保存。調味料的量可以依口味調整。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。