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牛肉土豆燉煮

成本 $12, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 主要材料

    • 🥔 土豆 2個(中等大小,切丁)
    • 牛肉 200克(瘦肉,切碎)
    • 🥕 胡蘿蔔 1根(切小塊)
  • 調味料

    • 醬油 4湯匙
    • 糖 1湯匙
    • 蒜末 1湯匙
    • 香油 1茶匙

步驟

1

將土豆和胡蘿蔔切丁,牛肉切成小塊備用。

2

在鍋中加入香油,炒牛肉。

3

牛肉半熟時加入土豆和胡蘿蔔一起翻炒。

4

加入醬油、糖和蒜末,充分攪拌均勻。

5

中火燉煮約15分鐘,讓調味料充分滲透到食材中。

6

將完成的燉菜裝盤,趁熱食用。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

在加入醬油之前,充分炒熟食材可以更好地釋放牛肉的味道。根據喜好,可以用蜂蜜代替糖,增加自然的甜味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。