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牛肉和蔬菜炒飯

成本 $10, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 主菜

    • 🥩 牛肉150克(薄切)
    • 🧅 洋蔥1/2個(薄切)
    • 🥕 胡蘿蔔1/2個(細切)
    • 🍄 蘑菇80克(切片)
    • 🍚 冷飯2杯
  • 調味料

    • 醬油2大匙
    • 蠔油1大匙
    • 🧂 鹽1/3小匙
    • 香油1大匙

步驟

1

鍋中熱香油,炒牛肉。

2

牛肉煮熟後取出備用。

3

用同一鍋炒洋蔥、胡蘿蔔和蘑菇。

4

蔬菜變軟後,加入冷飯,一起翻炒均勻。

5

加入牛肉,調入醬油和蠔油,再次翻炒。

6

調整味道,盛盤即可完成。

營養成分

每份

🔥

500

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 65g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

使用冷飯更容易炒出粒粒分明的效果。可依個人口味加入蔥或雞蛋,增添風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。