牛肉蔬菜火鍋
成本 $20, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 份量
- $20
牛肉蔬菜火鍋
成本 $20, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 份量
- $20
食材
肉類及蛋白質
- 🍖 300克牛肉（切塊）
蔬菜類
- 1個甜椒（切丁）
- 🍄 100克蘑菇（切片）
- 🧅 1個洋蔥（切薄片）
- 🥕 1個胡蘿蔔（切丁）
湯料
- 1公升高湯
- 2湯匙醬油
- 1茶匙蒜末
- 1茶匙糖
步驟
1
在鍋中煮高湯，加入醬油、糖和蒜末混合準備湯底。
2
將牛肉和胡蘿蔔放入沸騰的湯底中，煮15分鐘。
3
加入甜椒、洋蔥和蘑菇，繼續煮10分鐘。
4
所有材料煮熟後，將火鍋盛入碗中並趁熱供應。
營養成分
每份🔥
300
卡路里
- 20g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
建議提前準備高湯，以提高湯底的濃郁口感。火鍋內的蔬菜可以隨季節更換，增加多樣性。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。