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牛肉與蔬菜炒飯

成本 $10, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 主要材料

    • 🐂 牛肉 150克(切絲)
    • 🥕 胡蘿蔔 半根(切絲)
    • 🍄 蘑菇 50克(切片)
    • 🧅 洋蔥 半個(切片)
    • 🍚 米飯 2杯(熱的)
  • 調味料

    • 醬油 1湯匙
    • 蠔油 1湯匙
    • 香油 1茶匙
    • 🧂 鹽 少許
    • 胡椒粉 少許

步驟

1

將牛肉切絲,胡蘿蔔、洋蔥和蘑菇切好備用。

2

鍋內熱香油,加入牛肉翻炒至變色。

3

加入胡蘿蔔、洋蔥和蘑菇,中火快速翻炒。

4

將米飯倒入鍋中,用醬油和蠔油調味。

5

加入鹽和胡椒粉調整味道,翻拌均勻,即可完成。

營養成分

每份

🔥

500

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 75g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

如果用冷飯,可以加一點水翻炒,這樣米飯會更蓬鬆。將食材切小塊可以加快烹飪速度。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。