CookPal AI
recipe image

牛肉蔬菜炒

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 肉類

    • 🥩 300g 牛肉(薄切)
  • 蔬菜

    • 🥕 1杯 細切紅蘿蔔
  • 其他

    • 2大匙 奇亞籽
    • 2大匙 橄欖油
    • 2大匙 醬油
    • 🧂 1小匙 鹽
    • 1大匙 切碎的大蒜

步驟

1

將奇亞籽放入溫水中浸泡5分鐘。

2

加熱鍋,加入橄欖油,並用中小火炒切碎的大蒜。

3

加入牛肉,用大火快炒至熟後取出備用。

4

將紅蘿蔔放入鍋中稍微翻炒,然後加入醬油和鹽調味。

5

將備用的牛肉和浸泡好的奇亞籽一同放回鍋裡,攪拌均勻。

6

將完成的料理盛盤即可享用。

營養成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

浸泡奇亞籽會使其更柔軟,吸收力更好。紅蘿蔔可以替換為其他蔬菜。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。