牛肉蔬菜炒
成本 $18, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份量
- $18
牛肉蔬菜炒
成本 $18, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份量
- $18
食材
肉類
- 🥩 滷肉用牛肉 300克
蔬菜
- 🧅 洋蔥 1個 (切片)
- 🥕 胡蘿蔔 1根 (切薄片)
- 甜椒 1/2個 (切絲)
調味料
- 醬油 2大匙
- 🍬 糖 1小匙
- 芝麻油 1/2大匙
步驟
1
牛肉切薄片後，用醬油、糖和芝麻油醃製10分鐘。
2
將牛肉放入熱鍋中，以高溫快速翻炒。
3
用同一口鍋依次翻炒洋蔥、胡蘿蔔、甜椒。
4
加入牛肉至炒熟的蔬菜中，輕輕混合後完成。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 22g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
可根據喜好添加其他蔬菜。剩餘食材可作為便當配菜。使用新鮮牛肉能增添風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。