
牛肉與蔬菜
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 份量
- $15
牛肉與蔬菜
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 份量
- $15
食材
穀物
- 💧 4杯水
- 🍚 2杯未煮過的米
蛋白質
- 🥩 1磅絞牛肉
蔬菜
- 🫘 2杯蒸青豆
- 🌽 1 1/2杯新鮮煮熟的玉米粒
調味料與香料
- 🍅 1罐低鈉番茄醬(約15盎司)
- 🧂 1/2茶匙蒜粉
- 🧂 1/2茶匙洋蔥粉
步驟
1
在大鍋中,將水加入米中並煮沸。蓋上鍋蓋,用小火煮15分鐘(不要打開鍋蓋),直到水分蒸發完畢。
2
當米飯正在烹煮時,將絞牛肉放入大平底鍋中,用中火在爐灶上煮8到10分鐘。倒掉油脂。
3
讓米飯靜置約3分鐘。將米飯放在盤子上形成一個圓環狀。放置一旁。
4
將青豆、玉米、番茄醬、蒜粉和洋蔥粉加入含有肉的鍋中。
5
煮至冒熱氣。倒入米飯環中心並上桌。
營養成分
每份🔥
471
卡路里
- 22g蛋白質
- 69g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
如果可能的話,使用新鮮的青豆和玉米以獲得更鮮明的味道。為了減少脂肪,可以使用瘦絞牛肉或改用絞火雞肉。剩菜可以存放在冰箱中最多3天,或冷凍保存最多一個月。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。