
牛肉沾汁
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $4
牛肉沾汁
成本 $4, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $4
食材
主要材料
- ¼ 杯牛肉滴脂
- 🍞 1 ½ 湯匙多用途麵粉
- 2 杯牛肉高湯
步驟
1
收集所有材料。
2
在中高溫的平底鍋中融化滴脂,加入麵粉並持續攪拌,煮至混合物變稠,約 3 分鐘。
3
逐漸加入牛肉高湯並持續攪拌,然後將火調高並煮沸。
4
根據口味加入鹽和胡椒調味,完成後享用!
營養成分
每份🔥
53
卡路里
- 8g蛋白質
- 2g碳水化合物
- 1g脂肪
💡 小提示
使用溫熱的牛肉高湯以實現與麵粉和滴脂混合物的更順滑融合。可以用蔬菜高湯代替牛肉高湯,獲得較清淡的選擇。在烤肉後保留牛肉滴脂以最大化風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。