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牛肉卡巴喬

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $15

食材

  • 肉類

    • 🥩 200克牛里脊肉(薄切)
  • 基本調味料

    • 🧂 少許鹽
    • 少許胡椒
    • 2湯匙橄欖油
  • 裝飾

    • 🧀 20克帕馬森起司(削薄)
    • 🌿 適量芝麻葉
    • 🍋 1片檸檬

步驟

1

將牛肉盡量切得薄一些,並鋪在盤子上,避免重疊。

2

在牛肉上撒些鹽和胡椒,均勻地澆上橄欖油。

3

用帕馬森起司和芝麻葉裝飾,並附上一片檸檬。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 2g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小提示

牛肉的新鮮度決定了整道菜的味道,因此建議使用頂級肉品。吃之前淋上一些檸檬汁,可增加清新的風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。