
牛肉卡巴喬
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $15
牛肉卡巴喬
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $15
食材
肉類
- 🥩 200克牛里脊肉(薄切)
基本調味料
- 🧂 少許鹽
- 少許胡椒
- 2湯匙橄欖油
裝飾
- 🧀 20克帕馬森起司(削薄)
- 🌿 適量芝麻葉
- 🍋 1片檸檬
步驟
1
將牛肉盡量切得薄一些,並鋪在盤子上,避免重疊。
2
在牛肉上撒些鹽和胡椒,均勻地澆上橄欖油。
3
用帕馬森起司和芝麻葉裝飾,並附上一片檸檬。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 30g蛋白質
- 2g碳水化合物
- 23g脂肪
💡 小提示
牛肉的新鮮度決定了整道菜的味道,因此建議使用頂級肉品。吃之前淋上一些檸檬汁,可增加清新的風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。