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牛肉凱拉根

牛肉凱拉根

成本 $15, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 60 分鐘
  • 8 份量
  • $15

食材

  • 液體材料

    • 🍋 1 ½ 杯檸檬汁
    • 🧂 2 湯匙醬油
    • 依個人口味加入塔巴斯科辣椒醬
  • 肉類

    • 🥩 2 磅牛腹脇排,逆紋切成非常薄的片
  • 蔬菜

    • 🧅 1 把青蔥,切成薄片

步驟

1

將檸檬汁、醬油和塔巴斯科辣椒醬倒入一個大玻璃碗中。

2

加入牛肉和青蔥,如果需要可以再加一些檸檬汁來覆蓋牛肉。

3

用保鮮膜覆蓋碗,並在室溫下靜置1小時,直到牛肉變成灰褐色並且看起來像是已經煮熟。

營養成分

每份

🔥

210

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 為獲得最佳效果,請使用新鮮的檸檬汁。將牛肉逆紋切成非常薄的片,以確保均勻醃製。搭配米飯或墨西哥捲餅式包裝以增加口感。