牛肉香菇湯
成本 $14, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $14
牛肉香菇湯
成本 $14, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $14
食材
主要食材
- 🥩 200克牛肉（切碎）
- 🍄 1杯香菇（切片）
蔬菜類
- 🧅 1/2個洋蔥（切碎）
- 🥕 1/2根胡蘿蔔（切片）
調味料與高湯
- 💧 4杯水
- 2大匙醬油
- 🧂 1小匙鹽
- 1小匙香油
步驟
1
在鍋中加入香油，用中火翻炒牛肉。
2
當牛肉炒至一半熟時，加入洋蔥和胡蘿蔔，翻炒3-4分鐘。
3
加入香菇，再翻炒2分鐘。
4
倒入水和醬油，用大火煮沸。
5
煮沸後轉小火煮15分鐘。
6
用鹽調味後關火，即可上桌。
營養成分
每份🔥
200
卡路里
- 15g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
想要高湯更濃郁，可以加入昆布一起煮。香菇可以用金針菇或香菇種類替代，增加變化。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。