牛肉馬鈴薯湯
成本 $10, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $10
牛肉馬鈴薯湯
成本 $10, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $10
食材
主要食材
- 🥔 馬鈴薯 2個（去皮，切薄片）
- 牛肉 150克（切薄片）
- 🥕 紅蘿蔔 1/2根（切片）
湯底材料
- 4杯水
- 1湯匙切碎大蒜
- 2湯匙韓式醬油
- 適量鹽
步驟
1
將馬鈴薯和紅蘿蔔切成薄片，牛肉切成薄片備用。
2
鍋中加入水煮沸，加入牛肉並以小火煮熟。
3
撇去浮沫，將馬鈴薯和紅蘿蔔放入鍋中。
4
加入切碎大蒜、醬油和鹽，攪拌均勻。
5
煮約20分鐘，直到所有食材熟透，湯汁入味。
6
倒入碗中，依喜好撒上切碎的蔥花，完成。
營養成分
每份🔥
200
卡路里
- 15g蛋白質
- 25g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
如果想讓湯更清爽，可以加入白蘿蔔或蔥白。用地瓜代替馬鈴薯也能帶來更多甜味層次。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。