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牛排配蒜味馬鈴薯泥

成本 $20, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $20

食材

  • 肉類

    • 🥩 牛肉ステーキ 300g
  • 蔬菜類

    • 🥔 ジャガイモ 500g
    • 🧄 ニンニク 2片(みじん切り)
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1
    • 黒コショウ 小さじ1/2
    • 🧈 バター 大さじ2

步驟

1

將馬鈴薯煮至柔軟,然後壓碎並與奶油及切碎的大蒜混合。

2

將牛肉排撒上鹽和黑胡椒,放入加熱的平底鍋以中火煎熟。

3

將牛排切成適合食用的大小,與蒜味馬鈴薯泥一起擺盤。

營養成分

每份

🔥

600

卡路里

  • 50g
    蛋白質
  • 50g
    碳水化合物
  • 25g
    脂肪

💡 小提示

牛肉可以按照喜好的熟度調整。在蒜味馬鈴薯泥中加入鮮奶油可使味道更濃郁。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。