牛肉斯特羅加諾夫
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份量
- $15
牛肉斯特羅加諾夫
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份量
- $15
食材
肉類
- 🥩 牛肉 500g（薄切）
蔬菜類
- 🧅 洋蔥 1顆（薄切）
- 🍄 香菇 200g（切片）
- 🥕 胡蘿蔔 1根（切絲）
其他
- 🍚 適量白飯（4人份）
- 白醬 1杯
步驟
1
將牛肉撒上鹽和胡椒，稍微裹上一層麵粉。
2
用平底鍋炒牛肉，然後取出。
3
使用同一個平底鍋，炒洋蔥、香菇和胡蘿蔔。
4
加入白醬到炒好的蔬菜中，並稍微燉煮。
5
將牛肉放回平底鍋，將所有食材混合均勻。
6
將煮好的白飯盛盤，將醬汁與材料淋上。
營養成分
每份🔥
600
卡路里
- 40g蛋白質
- 50g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小提示
炒牛肉前將牛肉回溫至室溫會讓成品更為軟嫩。白醬可使用市售或自製的均可。若使用奶油炒飯會更添風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。