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牛肉末版牛肉史托加諾夫

成本 $10, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份量
  • $10

食材

  • 主要材料

    • 🧈 2湯匙奶油
    • 🍄 1杯新鮮蘑菇切片
    • 🧅 ⅓杯切碎的洋蔥
    • 🥩 1磅瘦牛肉末
    • 🌾 2湯匙多用途麵粉
    • 1茶匙蒜粉
    • 1茶匙調味鹽
    • ½茶匙紅椒粉
    • ¼茶匙黑胡椒粉
    • 🥫 1罐(10.75盎司)濃縮蘑菇湯
    • ¾杯酸奶油,或根據口味添加更多
    • 1湯匙液態煙熏香精,或根據口味添加(可選)
    • 1湯匙伍斯特郡醬

步驟

1

在大火力的大型平底鍋中融化奶油。加入蘑菇和洋蔥,翻炒至洋蔥呈半透明狀,約5分鐘。

2

加入絞肉,煮至棕色且鬆散,約5至7分鐘,期間不時攪拌。

3

撒上面粉、蒜粉、調味鹽、紅椒粉和胡椒,攪拌均勻。

4

加入濃縮蘑菇湯、酸奶油、液態煙熏香精和伍斯特郡醬。將火力降至中火,並煮至醬汁變稠,約5至7分鐘,期間不時攪拌。

營養成分

每份

🔥

495

卡路里

  • 24g
    蛋白質
  • 14g
    碳水化合物
  • 38g
    脂肪

💡 小提示

搭配蛋面或馬鈴薯泥食用,即可成為完整的餐點。使用新鮮大蒜代替蒜粉,以獲得更濃郁的味道。根據個人口味調整調味料(鹽、胡椒和紅椒粉)的份量。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。