莓果蛋奶派
成本 $6.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 份量
- $6.5
莓果蛋奶派
成本 $6.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 份量
- $6.5
食材
餅皮
- 1杯烘焙混合料
- 🧂 1 ½湯匙白砂糖
- 🥛 ⅓杯牛奶
- 🍋 ½茶匙檸檬皮屑
餡料
- 🍓 1 ½杯覆盆莓
- 1杯新鮮黑莓
- ½杯低脂酸奶油
- 🥚 2個蛋白
- 🧂 ½杯白砂糖
- 3湯匙多用途麵粉
- 🌿 ½茶匙肉桂粉
- 🌰 ¼茶匙豆蔻粉
- ½茶匙香草精
步驟
1
將烘焙混合料、1 ½湯匙糖、牛奶和檸檬皮屑混合。用沾了麵粉的手指按壓到已噴灑不沾烹飪噴霧的派盤底部和側面。將莓果撒在餅皮上。
2
將酸奶油、蛋白、½杯白砂糖、麵粉、香料和香草精混合。倒在水果上。用錫箔紙蓋住餅皮邊緣。
3
以華氏450度（攝氏230度）烘烤10分鐘。然後將溫度降至華氏350度（攝氏175度），再烘烤30分鐘，或直至中心凝固。
營養成分
每份🔥
164
卡路里
- 4g蛋白質
- 36g碳水化合物
- 1g脂肪
💡 小提示
為了更豐富的味道，可以嘗試使用覆盆莓和桃子的混合。用錫箔紙蓋住餅皮邊緣可防止烘烤時燒焦。要製作無麩質版本，可用無麩質替代品替換烘焙混合料和麵粉。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。