最佳烤豬排
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份量
- $15
最佳烤豬排
成本 $15, 保存 $10
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食材
主要食材
- 1湯匙植物油
- 🧅 1個小洋蔥，粗略切碎
- 🍖 4塊去骨豬排
調味料
- 3湯匙楓糖漿
- 3湯匙香辣黃芥末
- 🧄 4瓣大蒜，切碎，或根據口味添加更多
- 1茶匙紅辣椒（可選）
- 1茶匙辣椒粉（可選）
- 🧂 ½茶匙鹽
步驟
1
將烤箱預熱至375華氏度（190攝氏度）。在9x13英寸的烤盤上抹油。
2
將洋蔥均勻撒入準備好的烤盤中；將豬排放在洋蔥上面。
3
在一個小碗中攪拌楓糖漿、芥末、大蒜、紅辣椒、辣椒粉和鹽；均勻倒在豬排上。用鋁箔紙蓋住烤盤。
4
在預熱的烤箱中烘烤，直到豬排中心不再呈粉紅色，並插入中心的即時溫度計讀數至少達到145華氏度（63攝氏度），約25到30分鐘。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 42g蛋白質
- 14g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小提示
為了額外風味，在烘烤前讓豬排在糖漿和芥末混合物中醃製30分鐘。使用肉類溫度計確保豬排內部溫度達到145°F以保證安全食用。搭配蒸蔬菜或馬鈴薯泥一起食用，成為完整的一餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。