
史上最棒的西蘭花沙拉
成本 $8.5, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 6 份量
- $8.5
史上最棒的西蘭花沙拉
成本 $8.5, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 6 份量
- $8.5
食材
調味料
- 🍶 1 杯蛋黃醬
- 3 湯匙蘋果醋
- 🍬 3 湯匙白砂糖
沙拉基底
- 🥦 2 棵(頭)西蘭花,切成一口大小的塊狀
- 🍇 1 杯無籽紅葡萄,對半切開
- 🌰 ¾ 杯切碎的核桃
- ½ 杯加糖的乾蔓越莓
- ¼ 杯葵花籽仁
- 🥓 ¼ 杯培根碎
步驟
1
在小碗中將蛋黃醬、蘋果醋和糖攪拌均勻,直至糖溶解且調味料順滑。
2
在大碗中混合西蘭花、葡萄、核桃、蔓越莓、葵花籽和培根碎。
3
將調味料淋在沙拉上,輕輕拌勻,確保均勻裹上。
4
用保鮮膜蓋住碗;冷藏3至4小時。食用前攪拌一下。
營養成分
每份🔥
507
卡路里
- 8g蛋白質
- 28g碳水化合物
- 43g脂肪
💡 小提示
如需乳糖版本,可使用純素蛋黃醬。為節省時間,可購買預切西蘭花和預切碎核桃。可以將核桃換成山核桃,或者如果過敏則完全不加堅果。這道沙拉冷藏隔夜後味道更佳!
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。