將烤箱預熱至275°F（135°C）。在烤盤上塗抹油脂，鋪上烘焙紙，並在紙上灑一點水。

在一個大的玻璃或金屬攪拌碗中，打發蛋白至起泡。逐漸加入糖，繼續打發至硬性發泡。接著加入水，然後混合入玉米澱粉、香草精、醋和鹽。

將整個蛋白霜混合物倒在準備好的烤盤中央。注意，帕芙洛娃蛋糕在烘烤時會擴散。

在預熱的烤箱中烘烤45分鐘。關掉烤箱並將帕芙洛娃留在烤箱內直至完全冷卻。