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最佳意大利肉loaf

最佳意大利肉loaf

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 60 分鐘
  • 6 份量
  • $15

食材

  • 主要食材

    • 🥩 1 ½ 磅絞牛肉
    • 🥚 2 顆大蛋,打散
    • ¾ 杯乾麵包屑
    • ¼ 杯番茄醬
    • 1 茶匙意大利香料
    • 1 茶匙乾奧勒岡
    • 1 茶匙乾羅勒
    • 🧂 1 茶匙蒜鹽
    • 🍅 1 罐(14.5 盎司)切丁番茄,瀝乾
    • 🧀 1 ½ 杯磨碎的莫扎里拉起司

步驟

1

將烤箱預熱至 350 華氏度(175 攝氏度)。

2

在大碗中混合絞牛肉、蛋、麵包屑和番茄醬,直到充分混合。加入意大利香料、奧勒岡、羅勒、蒜鹽、切丁番茄和起司調味。

3

將混合物壓入 9x5 英吋的 loaf 模具中,並鬆散地蓋上錫箔紙。

4

在預熱的烤箱中烘烤,直到內部溫度達到 160 華氏度(70 攝氏度),約 1 小時。

營養成分

每份

🔥

539

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 16g
    碳水化合物
  • 39g
    脂肪

💡 使用新鮮磨碎的莫扎里拉起司以獲得更好的融化效果。可以用絞火雞代替,作為更精瘦的選擇。搭配蒜香馬鈴薯泥或清蒸青豆一起食用。