在碗中混合全麥餅乾碎屑、融化的黃油和白糖，直至充分混合且呈碎屑狀。

將混合物壓入9英寸的派盤中，形成餅皮並儘量覆蓋邊緣。

在碗中，用電動攪拌器攪打奶油乳酪、糖粉和香草，直至光滑可塗抹。

在冷卻的玻璃或金屬碗中，用電動攪拌器攪打重奶油，直至形成軟峰。

將打發的奶油摺入奶油乳酪混合物中，直至光滑。

將餡料倒入準備好的餅皮中，並用刮刀使表面平滑。

將芝士蛋糕冷藏至堅實，約需2到3小時。