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BJ的簡易黑莓酥餅

成本 $8, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 9 份量
  • $8

食材

  • 黑莓基底

    • 烹飪噴霧
    • 5杯新鮮黑莓
    • 1/2杯白砂糖
    • 🍋 2湯匙檸檬汁
  • 麵糊

    • 1(15.8盎司)包檸檬罌粟籽鬆餅混合粉
    • 🥚 1個蛋
    • 🥛 1/3杯牛奶
    • 1茶匙肉桂粉
  • 頂料

    • 1/2杯室溫軟化的奶油
    • 1杯紅糖

步驟

1

將烤箱預熱至375°F(190°C),並在9x9英寸的烤盤上噴上烹飪噴霧。

2

將黑莓鋪在準備好的烤盤中。撒上白砂糖,並淋上檸檬汁。

3

在碗中,將鬆餅混合粉、蛋、牛奶和肉桂粉攪拌均勻,直至剛好濕潤,留下一些小塊。將麵糊倒在黑莓上。

4

用電動攪拌器以中速將奶油和紅糖混合,直到形成粗粒狀。將其鋪在麵糊上。

5

烘烤1小時,直到頂料變成褐色且黑莓開始冒泡。靜置20分鐘後再食用。

營養成分

每份

🔥

497

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 79g
    碳水化合物
  • 19g
    脂肪

💡 小提示

搭配鮮奶油或冰淇淋一起食用,增添風味。讓水果酥餅稍微冷卻一下再食用,可以提升風味層次。使用新鮮黑莓能增強天然甜度與口感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。