黑森林蛋糕糖霜
成本 $6, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 份量
- $6
黑森林蛋糕糖霜
成本 $6, 保存 $12
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- 15 Min
- 12 份量
- $6
食材
奶油基底
- 🥛 3杯濃厚的鮮奶油
- 🍬 4½湯匙白糖
- 1½茶匙香草精
步驟
1
將奶油、糖和香草放入碗中，用電動攪拌器攪打至堅挺。
2
放入冰箱冷藏約15分鐘，直到凝固。
營養成分
每份🔥
225
卡路里
- 1g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小提示
如需更穩定的糖霜，可在攪打時加入1湯匙玉米澱粉或粉末狀明膠。在攪打前確保奶油非常冷，以達到堅挺的尖峰狀態。這種糖霜與巧克力蛋糕和櫻桃派餡非常搭配，可製作黑森林蛋糕。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。