將鮭魚片放在盤子上，肉面朝上；在頂部刷上融化的黃油。

在碗中混合所有調味料。均勻撒在鮭魚片上，然後輕輕按壓在魚上。

用中火加熱鑄鐵煎鍋。將鮭魚（先肉面朝下）放入煎鍋中煎2-3分鐘。翻面後繼續煎5-6分鐘。放一邊備用。

同時，在鹽水中煮義大利麵直至變軟（約11分鐘）。瀝幹水分並加入橄欖油防止粘連。

在平底鍋中融化2湯匙黃油，炒蘑菇、甜椒、洋蔥和大蒜直至變軟（約5分鐘）。將蔬菜從鍋中取出備用。

倒掉多餘液體，然後在鍋中融化剩餘的黃油。加入半奶半奶油、卡疆調味料、鹽、胡椒粉和大蒜粉。煮至冒泡並濃稠（約10分鐘）。逐漸攪入帕瑪森芝士直至醬汁濃稠。

將煮好的義大利麵與蔬菜、醬汁和番茄一起拌勻。充分混合。