血腥瑪麗義大利麵沙拉
成本 $25, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 份量
- $25
血腥瑪麗義大利麵沙拉
成本 $25, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 份量
- $25
食材
義大利麵和肉類
- 12盎司螺旋狀義大利麵
- 6片厚切培根
調味料
- 1杯血腥瑪麗混合醬
- 6湯匙特級初榨橄欖油
- 1 1/2湯匙準備好的辣根
- 1 1/2湯匙辣椒醃汁
蔬菜和配料
- 🍅 1品脫櫻桃番茄
- 1杯芹菜
- 1（7盎司）塊白切達乾酪
- 1/2杯填有甜椒的綠色橄欖
- 1杯辣椒醃
步驟
1
收集所有材料。
2
將一大鍋鹽水煮沸，加入螺旋義大利麵並煮至柔軟但仍帶有嚼勁，約9到11分鐘。瀝乾後放在一個大的邊緣烤盤上冷卻，約30分鐘。
3
在中火的大煎鍋中煎培根直到變成褐色且酥脆，約10分鐘。轉移到鋪有紙巾的盤子上並丟棄油滴。
4
在中碗中將血腥瑪麗混合醬、橄欖油、辣根和辣椒醃汁攪拌均勻直至乳化。放置一旁。
5
在大碗中混合冷卻的義大利麵、煎好的培根、櫻桃番茄、芹菜、切達乾酪、橄欖和切片辣椒醃。將調味料倒在義大利麵混合物上並拌勻。立即食用或冷藏約1小時以融合風味。
營養成分
每份🔥
221
卡路里
- 8g蛋白質
- 13g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小提示
為了額外的風味，在調味料中提前醃製蔬菜30分鐘。這款沙拉非常適合備餐，可以存放在冰箱中保存2天。素食版本的話，省略培根並使用素食調味料替代品。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。