
藍莓大黃酥
成本 $7.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份量
- $7.5
藍莓大黃酥
成本 $7.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份量
- $7.5
食材
餡料
- 1杯切碎的大黃
- 1杯藍莓
- 1/4杯紅糖
- 1/4杯白糖
- 1/4杯燕麥
- 1茶匙多用途麵粉
- 少許肉桂粉
酥皮配料
- 1/2杯多用途麵粉
- 1/3杯燕麥
- 少許肉桂粉
- 少許豆蔻粉
- 1/2杯融化的奶油,分開使用
步驟
1
將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。
2
在碗中混合紅糖、白糖、1/4杯燕麥、1茶匙麵粉和少許肉桂粉。加入大黃和藍莓;攪拌均勻使其裹上糖混合物。將混合物倒入小烤盤中。
3
在另一個碗中混合1/2杯麵粉、1/3杯燕麥、肉桂粉和豆蔻粉;加入足夠的奶油製作成鬆脆的配料,約為一半的奶油量。
4
將鬆脆配料撒在大黃混合物上,並淋上剩餘的奶油。
5
放入預熱好的烤箱中烘烤,直至金黃且冒泡,約20到30分鐘。出爐後冷卻5分鐘再食用。
營養成分
每份🔥
292
卡路里
- 3g蛋白質
- 36g碳水化合物
- 16g脂肪
💡 小提示
趁熱搭配一勺香草冰淇淋享用,增添風味。根據情況使用新鮮或冷凍的大黃和藍莓。如果想讓頂層更酥脆,可以添加切碎的堅果如杏仁或核桃。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。