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水煮豆腐與蔬菜湯

成本 $4, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 野菜

    • 🥕 胡蘿蔔 50g(切片)
    • 🥦 花椰菜 50g
    • 🍃 菠菜 50g
  • 主材料

    • 🍢 豆腐 100g
    • 💧 水 500ml
  • 調味料

    • 🧂 鹽 少許
    • 醬油 1小匙

步驟

1

清洗蔬菜,切片或切成小段。

2

鍋中煮沸清水,加入蔬菜煮熟。

3

放入豆腐,繼續煮幾分鐘。

4

加入鹽和醬油調味,即可完成。

營養成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小提示

可以使用冰箱裡剩餘的蔬菜製作。如果將豆腐換成嫩豆腐,口感會更加細緻滑嫩。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。