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無骨雞肉獵人式

成本 $20, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 份量
  • $20

食材

  • 食用油

    • 1湯匙橄欖油

  • 肉類

    • 🍗 4塊去皮去骨雞胸肉，切丁

  • 蔬菜

    • 4根芹菜，切碎
    • 🧅 1個洋蔥，切碎
    • 1個紅甜椒，切碎
    • 1/2個青甜椒，切碎
    • 🧄 3瓣大蒜，壓碎

  • 罐頭食品

    • 🍅 1罐（14.5盎司）切碎番茄
    • 🍅 1杯番茄汁
    • 🍅 1罐（6盎司）番茄醬

  • 香料

    • 2湯匙乾歐芹
    • 🧂 1 1/2茶匙鹽
    • 1茶匙乾羅勒
    • 1/2茶匙乾牛至
    • 1/2茶匙乾馬郁蘭
    • 1/4茶匙黑胡椒粉

步驟

1

在大型平底鍋中用中高火加熱油。

2

加入雞肉並煮至中間不再粉紅色，約5到7分鐘。

3

拌入芹菜、洋蔥、甜椒、大蒜、番茄、番茄汁、番茄醬、歐芹、鹽、羅勒、牛至、馬郁蘭和黑胡椒。

4

蓋上鍋蓋，燉煮至蔬菜變軟，約10分鐘。

營養成分

每份

🔥

172

卡路里

  • 19g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

將這道菜搭配蛋麵或任何義大利麵，讓餐點更豐富。撒上磨碎的帕爾馬乾酪，增添濃郁風味。根據口味調整調味料——若想增加辣味，可加入紅辣椒片。這道食譜非常適合備餐；冷藏剩菜以便快速加熱。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。