烏魚子與白蘿蔔拌菜
成本 $8, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $8
烏魚子與白蘿蔔拌菜
成本 $8, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $8
食材
魚介類
- 烏魚子 30g (薄切)
蔬菜
- 白蘿蔔 150g (細切)
- 青蔥 適量 (切碎)
調味料
- 醬油 小匙1
- 芝麻油 小匙1
步驟
1
將白蘿蔔切成細絲，撒少許鹽，放置10分鐘。
2
烏魚子切成薄片。
3
將醬油、芝麻油、青蔥放入碗中攪拌均勻。
4
將白蘿蔔和烏魚子混合拌勻。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 10g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
使用新鮮的白蘿蔔可增加口感。撒鹽後一定要充分吸乾水分，這是讓味道入味的關鍵。加入芝麻油能提升菜色的香氣與濃郁感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。