波本培根手撕豬肉
成本 $15, 保存 $25
來源: Recommended by CookPal
- 480 分鐘
- 8 份量
- $15
波本培根手撕豬肉
成本 $15, 保存 $25
來源: Recommended by CookPal
- 480 分鐘
- 8 份量
- $15
食材
香料和調味料
- 1茶匙蒜粉
- 1茶匙洋蔥粉
- 🧂 1茶匙鹽
- 1茶匙黑胡椒粉
肉類
- 2磅豬里脊
- 🥓 8片煮熟的培根，切碎
甜味劑
- 1杯壓實的紅糖
液體
- ½杯波本酒
- ⅓杯蘋果醋
步驟
1
將蒜粉、洋蔥粉、鹽和胡椒粉混合在一個小碗中。塗抹在豬里脊的所有面上約1分鐘。將豬肉放入慢燉鍋中。
2
將紅糖、波本酒和蘋果醋混合在一個碗中，然後倒在豬里脊上。關閉慢燉鍋。
3
用低溫烹煮至豬肉變軟，約8到10小時。從慢燉鍋中取出豬肉，用兩把叉子撕成絲。與培根混合。
營養成分
每份🔥
378
卡路里
- 23g蛋白質
- 28g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 在上桌前烘烤麵包以增加風味和口感。搭配額外的燒烤醬享用，讓菜餚更入味。將剩餘的食物存放在密封容器中，冷藏可保存3天，或冷凍保存3個月。使用肉類溫度計確保豬肉至少烹煮至145°F以確保安全。