
茄子番茄燉煮
成本 $10, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 份量
- $10
茄子番茄燉煮
成本 $10, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 份量
- $10
食材
野菜
- 2根茄子(切丁)
- 🍅 3顆番茄(切碎)
步驟
1
將茄子放入鍋中稍微翻炒以散發香氣。
2
加入番茄,調至小火,中火煮,蓋上鍋蓋煮15分鐘。
3
用香料和鹽調味,繼續燉煮5分鐘。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 4g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
燉煮完成後加入新鮮的羅勒葉,能提升外觀和風味。剩餘燉料可冷藏保存,隔日可作為義大利麵醬使用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。