
茄子味噌甜辣燉煮
成本 $3.5, 保存 $2
來源: Recommended by CookPal
- 14 Min
- 2 份量
- $3.5
茄子味噌甜辣燉煮
成本 $3.5, 保存 $2
來源: Recommended by CookPal
- 14 Min
- 2 份量
- $3.5
食材
主要材料
- 🍆 茄子 (中型,切成大塊,2 根)
- 味噌 (1.5 大匙)
調味料
- 🧂 糖 (2 小匙)
- 🥢 醬油 (1 小匙)
- 🌶 辣椒醬 (1/2 小匙)
- 💧 水 (3 大匙)
步驟
1
將茄子放入耐熱容器,蓋上保鮮膜並微波加熱4分鐘。
2
在另一個碗裡混合味噌、糖、醬油、辣椒醬和水,調成調味液。
3
將調味液淋在加熱過的茄子上,混合均勻後再次微波加熱2分鐘。
營養成分
每份🔥
110
卡路里
- 2g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
提前混合調味料可節省時間。辣度可用辣椒醬進行調整。剩菜冷藏後食用味道也很好。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。