
燉煮肉丸
成本 $10, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 份量
- $10
燉煮肉丸
成本 $10, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 份量
- $10
食材
主要食材
- 絞肉 300g
- 🧅 洋蔥 1個(切碎)
- 🥚 雞蛋 1個
- 🍞 麵包粉 1/4杯
- 🧄 蒜頭 1瓣(切碎)
- 🍅 番茄醬 400g
- 沙拉油 1大匙
- 🧂 鹽 1/2小匙
- 胡椒 適量
步驟
1
將絞肉、洋蔥、雞蛋、麵包粉、鹽和胡椒加入碗中並充分攪拌。
2
將混合好的肉搓成一口大小的球狀。
3
在平底鍋中加熱沙拉油,煎炸肉丸表面至凝固。
4
加入番茄醬和蒜頭,中火燉煮約15分鐘。
營養成分
每份🔥
450
卡路里
- 30g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 30g脂肪
💡 小提示
在番茄醬中加入少許糖可以減弱酸味。肉丸可以冷凍保存,隨時使用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。