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燉煮肉丸

成本 $10, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 3 份量
  • $10

食材

  • 主要食材

    • 絞肉 300g
    • 🧅 洋蔥 1個(切碎)
    • 🥚 雞蛋 1個
    • 🍞 麵包粉 1/4杯
    • 🧄 蒜頭 1瓣(切碎)
    • 🍅 番茄醬 400g
    • 沙拉油 1大匙
    • 🧂 鹽 1/2小匙
    • 胡椒 適量

步驟

1

將絞肉、洋蔥、雞蛋、麵包粉、鹽和胡椒加入碗中並充分攪拌。

2

將混合好的肉搓成一口大小的球狀。

3

在平底鍋中加熱沙拉油,煎炸肉丸表面至凝固。

4

加入番茄醬和蒜頭,中火燉煮約15分鐘。

營養成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 30g
    脂肪

💡 小提示

在番茄醬中加入少許糖可以減弱酸味。肉丸可以冷凍保存,隨時使用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。