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白菜煮物

成本 $3, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $3

食材

  • 蔬菜

    • 白菜 200g
  • 調味料

    • 出汁 200 毫升
    • 醬油 1 小匙
    • 味醂 1 小匙
    • 🧂 鹽 少許

步驟

1

將白菜切成方便食用的大小。

2

鍋中加入出汁、醬油、味醂和鹽,中火煮沸。

3

先將白菜梗放入鍋中煮2至3分鐘直到變軟。

4

加入白菜葉,繼續煮約5分鐘直到變軟。

5

熄火後蓋上鍋蓋,靜置數分鐘以使味道充分融入。

營養成分

每份

🔥

50

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小提示

可依喜好加入紅蘿蔔或香菇,味道會更豐富。煮涼後再加熱,味道會更深層。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。