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豬肉與番茄燉煮

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 肉類

    • 🐖 豬肉 500克(切塊)
  • 蔬菜

    • 🍅 番茄 4顆(切碎)
    • 🧅 洋蔥 1顆(切碎)
    • 🧄 大蒜 2瓣(磨泥)
  • 調味料

    • 橄欖油 2大匙
    • 🧂 鹽 1小匙
    • 黑胡椒 適量

步驟

1

在鍋中加熱橄欖油,炒香洋蔥和大蒜。

2

加入豬肉,翻炒至幾乎看不到紅色。

3

加入番茄,充分攪拌均勻。

4

用鹽和黑胡椒調味後,以小火燉煮約1小時。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

剩餘的豬肉與番茄燉煮可以冷藏保存2天。加入少量的番茄醬會使味道更濃郁。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。