豬肉與洋蔥燉煮
成本 $10, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $10
豬肉與洋蔥燉煮
成本 $10, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $10
食材
肉類
- 🐖 豚肉 300g（角切り）
蔬菜類
- 🧅 玉ねぎ 2個（細切り）
調味料
- 醤油 大さじ3
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- だし 300ml
步驟
1
將豬肉放入鍋中稍微煎至表面上色後取出。
2
在鍋中放入洋蔥，翻炒至變軟。
3
將豬肉、高湯、醬油、清酒、味醂和砂糖加入鍋中，燉煮。
4
以中小火煮15～20分鐘，待味道滲入後完成。
營養成分
每份🔥
400
卡路里
- 30g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
燉煮時使用鍋蓋可以讓調味均勻滲入。高湯味道充分發揮時能讓菜餚更有深度。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。