
紅燒豬肉豆腐
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $12
紅燒豬肉豆腐
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $12
食材
主要食材
- 🥩 豬肉300克(切片)
- 🟫 豆腐300克(切成大塊)
調味料
- 🧂 醬油3湯匙
- 蒜末1湯匙
- 辣椒醬1湯匙
- 💧 水1杯
- 糖1茶匙
- 香油1茶匙
- 少許胡椒粉
步驟
1
將豬肉放入鍋中,用中火煎熟。
2
加入豆腐,稍微翻炒與豬肉混合。
3
將醬油、大蒜末、辣椒醬、水和糖混合製成調味汁。
4
將調味汁倒入鍋中,然後轉小火慢燉。
5
加入香油和胡椒,攪拌均勻後關火。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 22g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
豆腐在使用前充分去水會讓味道更加入味。如果想調整調味汁的濃度,可以減少水量或延長燉煮時間。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。