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葡萄乾麥芬

成本 $15, 保存 $25

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 30 份量
  • $15

食材

  • 乾料

    • 5杯多用途麵粉
    • 🧂 2茶匙鹽
    • 2茶匙小蘇打
    • 🍬 3杯糖
    • 8杯葡萄乾麥片
  • 濕料

    • 🥚 4個雞蛋,打散
    • 4杯酪乳
    • 1杯植物油
    • 噴霧狀植物油

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

將麵粉量入大碗中。

3

加入鹽、小蘇打、糖和葡萄乾麥片到麵粉中,並用勺子充分混合。

4

在乾料中央用勺子挖一個凹槽。

5

在中等大小的碗中,用叉子打散雞蛋,直到蛋白和蛋黃均勻混合。

6

將牛奶和油加入雞蛋中,再用叉子攪拌。

7

將液體混合物倒入乾料中,攪拌至乾料濕潤,混合物會有結塊。

8

輕輕地在紙杯底部塗上油或使用紙杯蛋糕紙模,將麵糊填滿至3/4。

9

以425°F烤15-20分鐘。

10

讓松餅冷卻,烤好的松餅可以冷凍保存供未來使用。

營養成分

每份

🔥

293

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 49g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮酪乳以獲得更好的風味和質感。將剩餘松餅放入密封袋中冷凍以保持新鮮。加入切碎的堅果或巧克力碎片作為變化。趁溫熱時搭配蜂蜜或奶油享用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。