
晚餐吃的早餐義大利麵
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $8
晚餐吃的早餐義大利麵
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $8
食材
義大利麵和穀物
- 🍝 1(8盎司)包義大利麵
蛋白質
- 🥓 4片培根
- 🥚 4個大雞蛋,打散
蔬菜和香草
- 🧅 ¼杯切片青蔥
- 🍅 ½杯新鮮番茄丁
- 🧄 2茶匙蒜末
乳製品
- 🧀 ½杯磨碎的帕爾馬乾酪
香料和調味料
- 🧂 適量鹽
- 🧂 適量黑胡椒粉
- 🧂 1茶匙蒜粉
- 🧂 1茶匙洋蔥粉
步驟
1
在一大鍋輕微加鹽的沸水中煮沸。將義大利麵放入沸水中,偶爾攪拌,煮約8分鐘至有嚼勁。瀝乾水分。
2
同時,在大型平底鍋中用中高溫煎培根,不時翻動直至均勻呈棕色,約10分鐘。將培根放在紙巾上瀝乾油分,待冷卻後弄碎。保留平底鍋中的滴油。
3
將弄碎的培根與青蔥和大蒜一起放回平底鍋中。在培根滴油中用中火煮,直到青蔥開始變軟,約5分鐘。加入瀝乾的義大利麵並充分混合。
4
慢慢加入打散的雞蛋,與義大利麵混合物一起炒1到2分鐘。用鹽和胡椒調味。加入帕爾馬乾酪、蒜粉和洋蔥粉。繼續翻炒直至完全混合。
5
加入切丁的番茄,拌勻後立即食用。
營養成分
每份🔥
383
卡路里
- 21g蛋白質
- 46g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小提示
如需素食版本,可用炒蘑菇或植物性培根代替培根。使用現磨的帕爾馬乾酪以獲得最佳風味和口感。為節省時間,可在義大利麵煮的同時準備食材(例如,切洋蔥、剁蒜)。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。