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Brigadeiro巧克力點心

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 25 份量
  • $5

食材

  • 主要成分

    • 1罐(14盎司)甜ened condensed milk
    • 🍫 2湯匙粉末可可
    • 🧈 2湯匙無鹽奶油
    • 🍬 1杯巧克力 sprinkles

步驟

1

將煉乳、可可粉和2湯匙奶油放入鍋中;煮沸。

2

將火調小,持續攪拌,直到混合物變稠並在傾斜鍋子時從底部和側面脫離,約10到15分鐘。

3

從火上移開,讓brigadeiro混合物冷卻至室溫,約1小時。

4

用塗了油的手舀出一茶匙brigadeiro混合物並將其滾成球狀。

5

在淺盤上撒上巧克力sprinkles。將brigadeiros浸入並滾動在sprinkles中。

營養成分

每份

🔥

97

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

使用高品質的可可粉以獲得最濃郁的風味。在手中塗抹無鹽奶油或無味的油,以防止粘手,方便將混合物滾成球狀。將brigadeiros存放在密封容器中,室溫下最多可保存3天。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。