
Brigadeiro巧克力點心
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 25 份量
- $5
Brigadeiro巧克力點心
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 25 份量
- $5
食材
主要成分
- 1罐(14盎司)甜ened condensed milk
- 🍫 2湯匙粉末可可
- 🧈 2湯匙無鹽奶油
- 🍬 1杯巧克力 sprinkles
步驟
1
將煉乳、可可粉和2湯匙奶油放入鍋中;煮沸。
2
將火調小,持續攪拌,直到混合物變稠並在傾斜鍋子時從底部和側面脫離,約10到15分鐘。
3
從火上移開,讓brigadeiro混合物冷卻至室溫,約1小時。
4
用塗了油的手舀出一茶匙brigadeiro混合物並將其滾成球狀。
5
在淺盤上撒上巧克力sprinkles。將brigadeiros浸入並滾動在sprinkles中。
營養成分
每份🔥
97
卡路里
- 2g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
使用高品質的可可粉以獲得最濃郁的風味。在手中塗抹無鹽奶油或無味的油,以防止粘手,方便將混合物滾成球狀。將brigadeiros存放在密封容器中,室溫下最多可保存3天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。