西蘭花阿爾弗雷多
成本 $6, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $6
西蘭花阿爾弗雷多
成本 $6, 保存 $10
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- 20 Min
- 4 份量
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食材
蔬菜
- broccoli 4杯煮熟的西蘭花
穀物
- 🍝 4杯全麥意大利面，煮熟
乳製品
- 🥛 2 1/8杯1%牛奶，分開使用
- 1杯減脂帕爾馬干酪
香草和香料
- 1茶匙乾羅勒
- 1/2茶匙蒜粉
- 黑胡椒，適量
增稠劑
- 2湯匙玉米澱粉
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
將煮熟的西蘭花和意大利面放入碗中。
3
用中火加熱牛奶，然後加入羅勒和蒜粉。當熱時，加入帕爾馬干酪。
4
將玉米澱粉與2或3湯匙牛奶混合，然後加入熱混合物中。加熱直至濃稠。
5
將混合物倒在意大利面和西蘭花上。上桌。
營養成分
每份🔥
349
卡路里
- 22g蛋白質
- 58g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
使用新鮮西蘭花以獲得更明亮的味道和最大的營養。持續攪拌牛奶混合物，避免在加入玉米澱粉時結塊。用營養酵母代替帕爾馬干酪作為純素選擇。立即食用以享受奶油質地。將剩餘的醬汁用作麵包或烤蔬菜的蘸醬。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。