青花菜蔓越莓沙拉
成本 $12.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 份量
- $12.5
青花菜蔓越莓沙拉
成本 $12.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 份量
- $12.5
食材
調味料
- 🥛 1杯蛋黃醬
- 🍚 ¼杯白砂糖
- 🍷 2湯匙紅酒醋
沙拉
- 🥓 6片培根
- 🥦 3顆青花菜，切成一口大小
- 🧅 ½杯切碎的紅洋蔥
- 🌻 ⅓杯加鹽的葵花籽，烤過的
- 🍇 ¼杯蔓越莓乾
步驟
1
製作調味料：在小碗中將蛋黃醬、糖和醋攪拌均勻。放入冰箱冷藏至需要時使用。
2
製作沙拉：在大型煎鍋中用中高火煎培根，偶爾翻面，直至均勻呈棕色，約10分鐘。將培根片放在鋪有紙巾的盤子上瀝乾油分，然後弄碎並放置一旁備用。
3
在大碗中混合青花菜、紅洋蔥、葵花籽和蔓越莓乾。加入弄碎的培根並淋上調味料；拌勻直至充分混合。
營養成分
每份🔥
314
卡路里
- 6g蛋白質
- 19g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小提示
如需素食選項，可用烘烤或煙燻堅果代替培根。冷藏調味料可提升其風味和質感。添加更多蔓越莓乾以增加甜度，或加入烘烤杏仁片增添脆感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。