
布魯克(布朗尼餅乾)
成本 $8.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 20 份量
- $8.5
布魯克(布朗尼餅乾)
成本 $8.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 20 份量
- $8.5
食材
餅乾層
- 🧈 1/2 杯軟化的奶油
- 1/2 杯淺棕色糖
- 1/2 茶匙香草精
- 🥚 1 個大蛋
- 1 1/4 杯多用途麵粉
- 🧂 1/2 茶匙鹽
- 1/2 茶匙小蘇打
- 🍫 1 杯半甜巧克力豆
布朗尼層
- 1 杯白砂糖
- 🧈 1/2 杯融化的奶油
- 1 茶匙香草精
- 🥚 2 個蛋
- 🍫 1/3 杯可可粉
- 1/2 杯多用途麵粉
- 1/4 茶匙泡打粉
- 🧂 1/8 茶匙鹽
步驟
1
將烤箱預熱至 350°F(175°C)。在 9x13 英寸的烤盤上抹油。
2
製作餅乾層:將軟化的奶油、紅糖和香草精攪拌至滑順,加入一顆蛋並繼續攪拌至蓬鬆。
3
在另一個碗中混合麵粉、鹽和小蘇打,然後逐漸與麵糊混合。拌入巧克力豆。
4
將餅乾麵團均勻鋪在準備好的烤盤中。
5
製作布朗尼層:在碗中混合砂糖、融化的奶油和香草精。加入蛋並充分攪拌。
6
加入可可粉,然後拌入麵粉、泡打粉和鹽,直至麵糊光滑。
7
將布朗尼麵糊倒在餅乾層上,並均勻鋪開以覆蓋。
8
放入烤箱烘烤 20-25 分鐘,或直至插入中心的牙籤清潔為止。
9
完全冷卻後切成 20 塊。享用!
營養成分
每份🔥
246
卡路里
- 3g蛋白質
- 32g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小提示
參加大型聚會時可以加倍食譜。使用烘焙紙以便更容易移除和切割。在混入麵團之前,將巧克力豆與少量麵粉混合,防止沉底。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。