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味噌風味的糙米沙拉

成本 $7, 保存 $5.5

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $7

食材

  • 沙拉

    • 🍚 煮熟的糙米 2杯
    • 🥒 黃瓜 1條(切薄片)
    • 🥕 胡蘿蔔 1/2根(切絲)
    • 味噌 2小匙
    • 🍋 檸檬汁 1小匙
    • 芝麻油 1小匙
    • 🌱 毛豆(冷凍解凍後) 3大匙

步驟

1

將煮好的糙米放入一個大碗中。

2

將黃瓜、胡蘿蔔和毛豆加入碗中。

3

在另一個小碗中混合味噌、檸檬汁和芝麻油,製作調味醬。

4

將調味醬倒入大碗內,充分混合所有材料。

營養成分

每份

🔥

380

卡路里

  • 14g
    蛋白質
  • 55g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

調味醬最好在食用前拌入,這樣可以保持蔬菜的口感。可以加些堅果作為配料,增加更多的口感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。