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紅糖香蕉核桃麵包 I

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 份量
  • $5

食材

  • 濕性材料

    • 🧈 ½ 杯軟化的奶油
    • 🟫 1 杯紅糖
    • 🥚 2 顆蛋
    • 1 湯匙香草精
    • 🍌 4 根非常熟的香蕉,搗成泥
  • 乾性材料

    • 🌾 2 杯中筋麵粉
    • 3 茶匙泡打粉
    • 🧂 ½ 茶匙鹽
    • ½ 杯切碎的核桃

步驟

1

將烤箱預熱至 350°F(175°C)。輕輕塗抹一個 9x5 英吋的吐司模具。

2

在大碗中,將奶油和糖攪拌至輕盈蓬鬆。逐次加入雞蛋,每次攪拌均勻。再加入香草和香蕉泥。

3

在另一個碗中,篩入麵粉、泡打粉和鹽。

4

將香蕉混合物倒入乾性材料中,輕輕攪拌至剛好混合。拌入核桃,然後將麵糊倒入準備好的模具中。

5

放入預熱好的烤箱中烘烤 1 小時,直到插入麵包中心的牙籤能乾淨取出。

營養成分

每份

🔥

273

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 38g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

使用非常熟的香蕉以獲得最大的風味和甜度。讓麵包在模具中冷卻 10 分鐘後,再轉移到冷卻架上。可以將核桃替換成山核桃,或者完全不加堅果以製作無堅果版本。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。