布朗糖磅蛋糕I
成本 $10.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 75 分鐘
- 16 份量
- $10.5
布朗糖磅蛋糕I
成本 $10.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 75 分鐘
- 16 份量
- $10.5
食材
甜味劑
- 2杯淺棕色糖
- 1杯白砂糖
奶油和油
- 🧈 1 ½杯奶油
蛋類與乳製品
- 🥚 5個雞蛋
- 🥛 1杯牛奶
調味料
- 1茶匙香草精
乾性材料
- 3杯多用途麵粉
- ½茶匙泡打粉
堅果與種子
- 1杯切碎的胡桃
步驟
1
將烤箱預熱至325華氏度（165攝氏度）。塗抹並撒粉於一個10英寸的圓環形蛋糕模具。混合麵粉和泡打粉，備用。
2
在大碗中，將奶油、紅糖和白糖一起攪拌至輕盈蓬鬆。逐個加入雞蛋，然後攪入香草精。交替加入麵粉混合物和牛奶，攪拌至剛好融合。加入切碎的核桃仁，將麵糊倒入準備好的模具中。
3
在預熱的烤箱中烘烤60到75分鐘，或直到插入蛋糕中心的牙籤乾淨取出。讓蛋糕在模具中靜置10分鐘，然後倒扣在冷卻架上完全冷卻。
營養成分
每份🔥
469
卡路里
- 6g蛋白質
- 59g碳水化合物
- 24g脂肪
💡 確保奶油在室溫下軟化以獲得更好的乳化效果。烘烤中途旋轉模具以均勻分配熱量。為了增加風味，可以在加入麵糊前輕微烘烤核桃。